В Татарстане будут производить лучшую в России говядину

Крупнейший в России животноводческий комплекс по производству говядины высшего качества будет построен в Рыбно-Слободском районе Татарстана. Сегодня строительную площадку нового комплекса посетил Президент РТ Рустам Минниханов.

Инвестором крупнейшего в современной России животноводческого комплекса по производству говядины выступило ОАО «Красный Восток Агро» совместно с московской фирмой ЗАО «АМИ-Инвест». В селе Кугарчино Рыбно-Слободского района планируется построить откормочное производство на 7 тысяч голов крупного рогатого скота, убойный цех производительностью 36900 голов в год и станцию по производству биогаза из отходов. Первые помещения откормочного производства будут построены уже к началу августа нынешнего года, а завершить строительство всего комплекса планируется в следующем году. Общий объем инвестиций в создание комплекса составит 1,3 млрд рублей, планируемый объем ежегодной выручки - 1,5 млрд рублей. Численность работников составит 142 человека.

Как сообщил депутат Государственной Думы России Айрат Хайруллин, идея проекта возникла в 2008 году, но из-за кризиса его реализацию пришлось отложить. На новом комплексе будет производиться говядина высшего качества, в том числе и так называемые стейки и даже «мраморное» мясо. Поставлять это мясо планируется в рестораны и федеральные сети супермаркетов. По словам А.Хайруллина, новый комплекс будет крупнейшим в России.

На новом комплексе будут применены современные методы выдержки говядины, которые позволят обеспечить высокое качество мясу коров, выращенных на обычных фермерских хозяйствах.

Президент Татарстана Рустам Минниханов согласился с целесообразностью строительства подобного животноводческого комплекса. «Нормального стейка в России сейчас никто не производит, все закупаем за рубежом», - констатировал глава республики.

Вице-премьер – министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Ахметов сообщил, что новый проект может рассчитывать на государственную поддержку в различных формах, в частности на субсидирование процентной ставки по кредитам, строительство инфраструктуры. Окончательный объем и форма поддержки будут определены позднее.

«Мы приветствуем подход компании «Красный Восток Агро», - заявил Марат Ахметов. - Это первый подобный крупный проект по мясному скотоводству в Татарстане и России».

В ходе посещения строительной площадки комплекса Рустам Минниханов ознакомился с проектом, ходом работ, а также, по предложению Айрата Хайруллина, принял участие в закладке символической капсулы с посланием в основание административного здания нового комплекса.